УВАГА! Рецептура у вашому закладі може відрізнятися. Ведучий має право зарахувати/ не зарахувати правильну відповідь, відповідно до стандартів вашого закладу.
Лате: збите молоко вливається в еспресо. Приблизне співвідношення 1: 6
Флет вайт: нагріте парою молоко з невеликою кількістю піни (0,5 см) додають в подвійну порцію ристрето. Приблизне співвідношення кави і молока 1: 3
Підказка № 55