УВАГА! Стандарти вашого закладу можуть відрізнятися. Ведучий має право зарахувати/ не зарахувати правильну відповідь, відповідно до стандартів вашого закладу.
В якій послідовності пропонувати напій та десерт?
Завжди починайте пропозицію з десертів, і незалежно від того відмовиться гість або погодиться, переходите до пропозиції діжестивів, кава/чаю після.
Напій ви продасте в будь-якому випадку, і щоб підвищити ймовірність продажу десерту потрібно запропонувати його в першу чергу.
Підказка № 80