Капучино: взбитое молоко вливается в эспрессо. Примерное соотношения эспрессо и молока 1:4. Молоко взбивается больше, поэтому в капучино больше пены.
Латте: взбитое молоко также вливается в эспрессо. Примерное соотношение эспрессо и молока 1:6. Вкус кофе менее выражен.